restemblematico_wwwEl IES Hotel Escuela de Madrid acoge desde el día de ayer una exposición de fotografía sobre los restaurantes centenarios de nuestra ciudad. Este centro, dedicado a formar profesionales de la hostelería y el turismo, ha sido el escenario elegido para reunir el trabajo de siete fotógrafos cuyo interés común ha sido captar los detalles y los rincones que contaban más hisotorias de estos establecimientos emblemáticos de Madrid.

Contemplando estas fotografías se puede apreciar un pedacito de la historia de Madrid, esa que nos cuentan en los libros pero que se cuece, en innumerables ocasiones, en torno a una buena mesa, entre manjares tradicionales que estos restaurantes llevan cocinando durante más de cien años.

En esta exposición, aunque hablemos de historia, no vais a encontrar fotos antiguas, sino que encontraréis la imagen tan saludable que estos abuelos centenarios muestran a través del objetivo de una cámara en este comienzo de la segunda década del siglo XXI.

Los fotógrafos que han participado en este proyecto son: Raquel Dorta, Miguel Gallego, Alicia M. Hevia, Judit Jiménez, María José López, Eva San Segundo y Marta Sanz.

Como parte de la inauguración de la exposición, el restaurante y tablao flamenco, Café de Chinitas, participó en los días previos a la misma para enseñar a los alumnos del centro a elaborar algunos de los platos estrella de este mítico establecimiento.

El próximo mes de marzo tendrán lugar también en el Hotel Escuela las XVII Jornadas Gastronómicas con la temática: ” Restaurantes Centenarios de Madrid” . En anteriores ediciones estas jornadas han contado con profesionales de primer nivel como Paco Roncero, Sergi Arola o Pedro Larumbe, por poner algunos ejemplos.

Qué:

Exposición de Fotografía: Restaurantes Centenarios de Madrid

Dónde:

Hotel Escuela

Ctra. de Colmenar Viejo, Km. 12,800. Madrid 28049
Tel.: 91 372 13 33 Fax: 91 372 06 81

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Turismo Madrid, 2 Febrero 2010

simm2Tan sólo quedan unos días para que dé comienzo uno de los acontecimientos más esperados del año en la Comunidad de Madrid en lo que a moda y “glamour” se refiere.

La 63ª edición del Salón Internacional de la Moda de Madrid (SIMM) tendrá lugar del 4 al 6 de Febrero y reunirá un total de 384 empresas y 600 marcas de moda.

simm2Los profesionales de la moda que ahí se acerquen (la feria es exclusivamente para profesionales) tendrán la primicia de conocer los avances de las colecciones Otoño-Invierno 2011 y Primavera-Verano 2010 de los mejores diseñadores tanto a nivel nacional como internacional.

El certamen de este año cuenta, además, con la novedad de que estrena nuevo emplazamiento, y es que, aunque el certamen no abandonará la Feria de Madrid, sí cambiará ligeramente su ubicación para situarse en esta ocasión en los pabellones 12 y 14 del recinto ferial madrileño.

En definitiva, las propuestas más sugerentes para ir a la última y renovar nuestro “total look” se darán cita en Madrid en el SIMM 2010.

LUGAR Feria de Madrid (Madrid, España)
4 a 6 de Febrero

HORARIO Jueves y Viernes de 9,30 a 19,00 h.
Sábado de 9,30 a 17,00 h.

PRECIO ENTRADA Sin pre-registro: 30 €

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Turismo Madrid, 27 Enero 2010

logo-ruralka-2007-a-baja-resolucionCada vez es más difícil encontrar propuestas que nos sorprendan, y es que da la sensación de que está todo inventado. Pues bien, la Feria Internacional de Turismo, FITUR, que tuvo lugar la semana pasada en Madrid, nos demostró que todavía hay lugar para nuevas e interesantes iniciativas. Un buen ejemplo de esto es el Club de Calidad Ruralka.

Lo que podría parecer una central de resevas online de alojamientos es mucho más que eso, y es que su filosofía es poner en contacto a los anfitriones de alojamientos emplazados en espacios naturales o centros históricos (siempre con encanto y nunca con más de 40 habitaciones) con viajeros ávidos de experiencias diferentes. Estos pueden ir desde castillos o casonas a palacios o pazos, y estar localizados, por ejemplo, en valles, montes o hasta en olivares.

ruralkaNo dejes de conocer el microsite que hemos puesto en marcha en su web si no quieres perderte ninguna de las atractivas propuestas de alojamiento que te ofrecen y es que sorprende  su cuidada selección de hoteles en la Comunidad de Madrid, como el Hotel Spa La Casa del Convento en Chinchón o El Cocherón 1919 en Aranjuez .

Sin duda, una alternativa de ocio que no podéis dejar pasar.

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Esperanza Aguirre presenta el proyecto a SS.MM Los Reyes de España

Hace unso días tuvimos el privilegio de presenciar en la Feria Internacional de Turismo, FITUR , la elección de la Comunidad de Madrid como candidata oficial para albergar la Ryder Cup 2018, hoy en día, el tercer acontecimiento deportivo mundial tras los Juegos Olímpicos y los Mundiales de Fútbol.

La presentación corrió a cargo del Presidente de Honor de la Candidatura, S.M. el Rey Don Juan Carlos y la Presidenta de nuestra Comunidad, Esperanza Aguirre. Esta última transmitió a todos los asistentes su orgullo respecto a la candidatura Madrid como sede para este prestigioso torneo de golf y confirmó que Madrid está más que preparada para convertirse en un referente europeo en este deporte.

Nuestra región cuenta con varios alicientes que pueden convertirla en una candidata a tener muy en cuenta: El proyecto de desarrollo del mejor campo de golf de Europa, en el que se contemplará el impacto medioambiental de manera prioritaria. Por otro lado, el bagaje de nuestro país en lo que a amor por el golf se refiere, no sólo por los torneos que ha albergado anteriormente, como 152 ediciones del European Tour, sino por grandes jugadores españoles como Severiano Ballesteros, por poner un ejemplo, han representado a Europa anteriormente en la Ryder Cup.

Otras ciudades candidatas son Francia, Holanda, Alemania Portugal y Suecia. Suerte a todas ellas.

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Turismo Madrid, 20 Enero 2010

Fitur 2010Desde mañana y hasta el próximo 24 de Enero tendrá lugar la 30ª edición de de la Feria Internacional de Turismo, FITUR.

Bajo el lema 3, 2, 1… MADRID! , Turismo Madrid estará presente en esta feria de referencia del sector turístico. Este año se espera que acudan a la feria cerca de 12.000 empresas turísticas procedentes de  170 paises, con el fin de ofrecer algo intersante para captar la atención de los más de 200.000 visitantes que cada año acuden a esta cita ineludible.

Aquel que se acerque por nuestro stand (Pabellón 9, Stand 9c01) va a poder entrar en contacto con los numerosos atractivos con los que cuenta nuestra región de las forma más innovadora e inverosímil al mismo tiempo: interactuando en una zona de plasmas interactivos, entrando en una sala de simulación con proyección panorámica a través de un sensor láser o a través de los dos puntos bluetooth que allí podréis encontrar.

Como no podía ser de otra manera, también contaremos con degustaciones gastronómicas, actividades culturales y, durante el fin de semana, también habrá  una programación de actividades para los más pequeños.

No dejes de seguirnos y, más importante aún, de participar a través de nuestros canales en  Twitter, Facebook, Fickr y otros canales con vuestras impresiones e ideas.

Tienes una cita en el stand de Turismo Madrid. Te esperamos.

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